Le problème
Quarante mille voix qu'on n'entend pas
Les entreprises vitivinicoles italiennes sont entre quarante et cinquante mille. Prises une par une, elles disposent de moyens limités : un site institutionnel, quelques salons, un distributeur local. Résultat : la qualité du produit et la capacité à le faire connaître n'avancent pas au même rythme, et l'écart se creuse à mesure qu'on s'éloigne du lieu de production.
En face, il y a un public nombreux et averti. De l'Australie à l'Allemagne, des passionnés suivent le vin italien avec une constance souvent supérieure à celle de ceux qui le produisent, et voyagent chaque année pour le goûter là où il naît.
Entre ces deux parties, un intermédiaire manque. Les guides historiques du secteur — des catalogues papier mis à jour une fois par an — ne le sont plus : ils sont coûteux, figés, et ne parlent presque qu'aux professionnels.
La réponse
Un intermédiaire, pas un revendeur
Grapes Italy se place exactement à cet endroit : entre le producteur et le consommateur final. L'entreprise ne fait pas de vin, n'achète pas de catalogue à des tiers et ne construit pas de boutique en ligne. Elle construit de la communication : des fiches, des récits, une revue, un atlas consultable, et un canal direct où c'est une personne qui répond.
La sélection naît de rapports directs avec les producteurs, bâtis en quarante ans de métier dans le commerce. C'est la raison pour laquelle l'assortiment accessible est plus large que la taille de l'entreprise ne le laisserait penser.
Qui est derrière
Fabrizio Morgese
Agent commercial depuis plus de quarante ans, il vit à Campobasso, au Molise. Pendant dix ans il a tenu un restaurant wine bar, et depuis des années il garde ce projet en suspens, faute d'un interlocuteur technique avec qui le construire.
Le groupe de travail compte trois personnes. Les propositions sont discutées avec un sommelier avant d'arriver au public. Le Molise est le point de départ, pas la limite : l'horizon déclaré est mondial.
Fabrizio Morgese — Campobasso, Italie
Les étapes
Où va Grapes
Le site est la première étape. Les suivantes sont déjà définies : elles sont listées ici dans l'ordre où elles seront construites, sans dates, parce qu'une date manquée vaut moins qu'une étape tenue.
- Actif
Le site en quatre langues
L'atlas des vins, les régions, la Tintilia, et un canal direct avec une personne.
- En préparation
Grapes Magazine
Une revue sur le vin italien et les spécialités alimentaires, téléchargeable en plusieurs langues, mise en pages en interne et avec des archives consultables.
- En préparation
Grapes Tour
Œnotourisme organisé avec un tour-opérateur : visites de domaines, dégustations et accueil pour ceux qui viennent de l'étranger.
- Prévu
Grapes Store
La sélection complète, commandable en autonomie, appuyée sur une base logistique déjà opérationnelle dans le commerce du vin.
- Prévu
L'application
L'accès depuis le téléphone à tout l'univers Grapes : atlas, magazine, demandes.
- Prévu
Les bars à vin Grapes
Des lieux où la sélection se goûte, et ne se lit pas seulement.
Contact
Une question sur le vin italien trouve une réponse.
Les messages sont lus par une personne et reçoivent une réponse dès que possible, en italien, anglais, espagnol ou français.
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