La fiche
Tintilia del Molise DOC
- AppellationDOC
- Millésime2023
- Degré14 % vol
- Format750 ml
- BouteilleN° 0001
- Mis en bouteille parGrapes — Campobasso, Italie
Le territoire
Cinq cents mètres, et le froid
Le Molise est la deuxième plus petite région d'Italie et la moins connue sur le plan vitivinicole. L'intérieur est vallonné et froid : des conditions qui réduisent beaucoup le choix des cépages et qui expliquent pourquoi la Tintilia est restée ici pendant que d'autres variétés étaient exportées partout.
Il en résulte un rouge de corps plein, au tanin ferme et à la note épicée que le froid nocturne maintient vive. Il supporte le vieillissement et accompagne les viandes et les fromages affinés.
L'étiquette
Une marque dessinée, pas improvisée
La marque grapes ® naît d'un projet graphique confié à un dessinateur : une grappe construite avec six grains en cercles concentriques, et une trame décorative qui en répète le signe. La même trame apparaît en filigrane sur l'étiquette de la Tintilia.
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